Sommerkarte ab Mittwoch 7.8.2019

Rumpsteak

mit gebackener Süsskartoffel, mediterranem Gemüse & Zitronenschmand

*

Kalbsragout

mit Waldpilzen & Spätzle

**

Lachsfilet

mit Zitronenkräuteröl, kleinen Kartoffeln & Salat

*

Spieße

vom Rumpsteak, Mojo Picon, kleinen Kartoffeln & Salat

**

Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzolasoße, Rukola & Walnüssen

**

Pasta

mit Waldpilzen, Rukola & Parmesan in Roter-Pfeffer-Butter (Veggi) oder mit Serrano Schinken

*

Caesar´s Salat

mit Hähnchen, Croutons & Parmesan

**

Ziegenkäse-Salat

mit warmem Birnen-Confit

*

Tapas-Teller

**

Italienischer Vorspeiseteller

*

Chili con Carne

**

Bruschetta

*

Oliven

*

Baguette & Aioli

Hinweis: Diese Speisekarte ersetzt temporär die Hauptspeisekarte 🙂