Tageskarte ab 13. Mai
Spargel – Creme – Suppe
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Trüffel – Steinpilz – Ravioli
mit grünem Spargel in Bärlauchbutter
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Pizza mit Weintrauben
Schmand, Katenschinken & gerösteten Kernen
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Frischer hiesiger Spargel
mit kleinen Kartoffeln solo
oder wahlweise mit
Katenschinken
Räucherlachs
Schweinefilet
oder
Weissem Heilbutt
Dazu zerlassene Butter , hausgemachte Hollandaise oder Bärlauchhollandaise
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Erdbeer- Quark – Cremebrulee
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Dessertvariation