Speisenkarte ab 17. Nov 2023
Italienischer Vorspeiseteller
( auch vegetarisch )
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Tapas-Teller
( auch vegetarisch )
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Caesar`s Salat
mit Hühnchen, hausgemachtem Caesar Dressing, Croutons und Parmesan
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Salat mit Ziegenkäse
warmem Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfel-Dressing
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Bandnudeln
mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzolasoße
Rucola & karamellisierten Walnüssen
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Pasta mit frischem Lachs
Blattspinat & Kirschtomaten & Frühlingszwiebeln
in Rahmsosse
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Spieß vom Argentinischem Hüftsteak
mit kleinen Kartoffeln, Mojo Picon & Salat
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Wild-Ragout
mit Pilzen, Kürbis-Ktäuter-Polenta & Salat
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Dessert
Creme Brulee
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Panna Cotta
auf Fruchtspiegel
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