Tagesangebot

1

November

2022

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab Montag 30. November

Italienischer Vorspeisenteller

*

Tapas-Teller

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Salat mit Ziegenkäse

mit warmen Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfel-Dressing

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Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzola-Sosse

Rukola & karamelisierten Walnüssen

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Hausgemachte Käse-Spätzle

mit geschmorten roten Zwiebeln & Salat

*

Waldpilz-Ragout

mit hausgemachten Spätzle & Salat

als veggie / mit Schweinefilet / oder Hühnchenbrustfilet / oder mit Spiess vom argentinischem Hüftsteak

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Iberico-Kotelett

in Marsala-Sosse mit Schupfnudeln & Ofenkürbis

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Lachsfilet

oder

Spiesse vom argentinischem Hüftsteak

mit kleinen Kartoffeln, Mojo Picon & Salat

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Dessert

Mohn Panna Cotta

mit Zwetschgen-Kompott

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Tiramisu im Glas

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15

Oktober

2022

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab dem 14. Oktober 2022

Italienischer Vorspeisenteller

*

Tapas-Teller

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Salat mit Ziegenkäse

warmem Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfeldressing

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Spaghetti mit Ofenkürbis

Kräuterseitlingen, Austernpilzen & Champignons in Kräuteröl, Rukola & Parmesan

als Veggie / mit Ziegenkäse / oder mit Bauernschinken

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Gebackene Aubergine

mit Patatas Bravas, Zitronenschmand & Salat

Veggie / mit Hühnchen

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Brauhaus-Gulasch

mit roten Zwiebeln & Champignons in Dunkelbier-Sosse

Schupfnudeln mit Sauerkraut & Salat

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Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzolasosse, Rukola & karamellisierten Walnüssen

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Spiesse vom argentinischen Hüftsteak

oder

Spiesse vom Thunfischfilet

mit kleinen Kartoffeln, Mojo Picon & Salat

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Blueberry Cheesecake im Glas

*

Creme Brulee mit frischen Feige

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15

September

2022

0

Events, Tagesangebot

TAGESKARTE AB DEM 20. SEPTEMBER

Italienischer Vorspeisenteller

*

Tapas-Teller

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Caesar´s Salat

mit Hühnchen, Croutons & Parmesan

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Salat mit Ziegenkäse

warmem Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfel-Dressing

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Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzola-Sosse

Rukola & karamellisierten Walnüssen

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Spaghetti mit Chorizo

Paprika, Kapern & Oliven in pikanter Tomatensosse

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Pannfisch

in Zwiebel-Senfsosse mit kleinen Kartoffeln & Salat

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Hühnchen in Marsala-Sosse

Schupfnudeln mit Ofenkürbis & Salat

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Spiesse vom argentinischem Hüftsteak

mit kleinen Kartoffeln, Mojo Picon & Salat

*

Dessert

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Blueberry Cheesecake im Glas

*

Creme-Brulee

mit frischen Feigen

26

Oktober

2021

0

Events, Tagesangebot

Speisen & Tageskarte >> 16. August 2022 ! Alle Gerichte auch ausser Haus ! :-)

Italienischer Vorspeisenteller

*

Tapas-Teller

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Caesar`s Salad

mit Hühnchen, Croutons & Parmesan

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Salat mit Ziegenkäse

warmem Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfeldressing

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Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzola-Sosse, Rukola & Walnuss

*

Gebackene Aubergine

mit Patatas Bravas, Zitronenschmand & Salat

Veggie oder mit Hühnchenbrust

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Pannfisch mit Zwiebel-Senf-Sosse

kleinen Kartoffeln & Salat

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Zwiebel-Rostbraten

vom argentinischem Hüftsteak mit Patatas Bravas & Salat

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Kotelett

vom Duroc-Schwein in Marsalla -Sosse,

Schupfnudeln mit Ofenkürbis & Salat

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Dessert

Vanille Panna Cotta

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Erdbeer-Creme-Brulee

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*****

28

Dezember

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab 4. Januar

Tomaten – Orangen – Suppe

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Ziegenkäse – Ravioli

mit Ofenkürbis in Thymianbutter

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Pizza

mit Räucherlachs, Schmand, Frühlingszwiebeln

& Kirschtomaten

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Weisse Schokomousse mit Mangopüree

2

Dezember

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab 21. Dezember

Steinpilz-Walnuss-Suppe

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Hähnchenbrustfilet

mit Trauben-Weisswein-Sosse & Steinpilzrisotto

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Ziegenkäse Ravioli

mit Ofenkürbis in Thymianbutter

*

Pizza

mit Räucherlachs, Schmand, Frühlingszwiebeln & Salat-Topping

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Spaghetti

mit Räucherlachs & Rauke  in Rahmsosse

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Panna Cotta & Mango-Püree

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Zimt-Panna Cotta

mit Wald-Punschbeeren

 

 

13

November

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte neu

Tagesgerichte nach Ansage vom Servicepersonal.

Täglich wechselde Variationen.

29

Oktober

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab Donnerstag, 29. Oktober

Kürbis – Ingwer – Suppe

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Waldpilzragout

mit Serviettenknödel vegetarisch

oder mit Schweinefilet

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Ziegenkäse – Ravioli

mit Ofenkürbis & Kirschtomaten in Thymianbutter

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Pizza

mit Thunfisch, Kapern, Oliven & Peperoni

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Schweinefilet

im Serrano – Mantel mit Rotwein – Zwiebel – Sosse

& Polenta

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Creme brulee

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Desertvariation

4

Oktober

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab Montag, den 26.Oktober

Bouillabaisse

mit Baguette & Aioli

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Iberico – Filet

im Serrano – Mantel

mit kleinen Kartoffeln, Gemüse & Marsala – Sosse

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Frische Miesmuscheln

in Weisswein – oder Tomatensosse

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Spaghetti mit Miesmuscheln

in Weisswein-Sud

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Ziegenkäse-Ravioli

mit Ofenkürbis & Kirschtomaten

in Thymianbutter

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Pizza

mit Thunfisch, Kapern, Oliven & Peperoni

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Vanille – Brulee

18

September

2015

0

Events, Tagesangebot

Tageskarte ab 18.September

Kartoffelsuppe

mit Schmand & Speck

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Ziegenkäse-Ravioli

mi Ofenkürbis & Kirschtomaten in Thymianbutter

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Roastbeef

mit Bratkartoffeln & hausgemachter Remoulade

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Pizza

mit Ofenkürbis, Schmand, Kirschtomaten & Ziegenkäse

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Mokka Panna Cotta

mit Mangokompott

 

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